Tìm kiếm

Tiếp nhận và trả lời câu hỏi, phản ánh, kiến nghị

: Loan
: HCM
: loankt@yahoo.com
: 0903747506
: Kính thưa quý cục, Hiện nay một số rau củ quả không qua sơ chế,chỉ đóng gói đơn giản như cho vào túi niloong, đóng hộp nhựa hay bao màng film thì nhãn mác phải đầy đủ. Tuy nhiên vấn đề bất cập là ghi hạn sử dụng: thường là 3-7 ngày, nhưng có trường hợp rau củ quả vẫn tươi mới khi đã quá hạn-->phải hủy-->lãng phí thực phẩm như báo cáo của FAO về tình trạng này gần đây. Điển hình như xà lách thủy canh con nguyên đất rễ, chỉ cho vào bao gói nilonh,độ tươi mới tùy thuộc tính chất và giống cây trồng cùng điều kiện bảo quản. Vậy chúng tôi đè nghị, nhãn sẽ khong ghi hạn sử dụng mà ghi ngày đóng gói và không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng. Như vậy hợp lý hơn và người tiêu dùng sẽ lựa chọn thực phẩm tươi ngon theo quyền của mình căn cứ vào ngoại quan và ngày đóng gói. Xin chân thành cảm ơn và mong nhận được hướng dẫn sớm cảu quý cơ quan. Loan
:  Sản phẩm của cơ sở như bạn phản ánh không thuộc đối tượng điều chỉnh của Thông tư liên tịch số 34/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT ngày 27/10/2014 Hướng dẫn ghi nhãn hàng hóa đối với thực phẩm, phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm bao gói sẵn. Do đó thông tin ghi trên nhãn của sản phẩm phục vụ cho việc truy xuất khi có yêu cầu (Thông tin: Tên sản phẩm, hộ sản xuất, địa điểm, ngày thu hái/sơ chế…) không bắt buộc phải ghi hạn sử dụng.
: Quản lý chất lượng Nông Lâm sản
: Câu hỏi
@Copyright by NAFIQAD. Số 10 Nguyễn Công Hoan - Ba Đình - Hà Nội
Điện thoại:(04) 38310983 | Fax: (84-4)38317221 | Email: nafiqad@mard.gov.vn
Truy cập:     Online: